Эксперт рассказала, как исследуют пищевую продукцию в Алтайском крае

Ежегодно во второй четверг ноября отмечают Международный день качества. Исследованиями качества продукции в России занимаются различные институты. Гость студии «Интервью дня» Лариса Мелёшкина, руководитель Центра комплексных исследований и экспертной оценки пищевой продукции «АлтайБиоЛакт» Алтайского технического университета, рассказала об исследованиях пищевой продукции в Алтайском крае, советских ГОСТах и товарном знаке «Алтайские продукты +100 к здоровью».