«Лена-путешественница»: как сделать плавленый сыр?

Аня и Соня пытаются сделать плавленый сыр из обыкновенного. А как на самом деле производят плавленые сыры? И почему плавленый сыр может быть похожим на еду космонавтов?

Ответы дает Лена-путешественница.