В Барнауле продолжают разбирать легендарное кафе «У Григорича»

Из-за строительства дорожной развязки на пересечении Змеиногорского и Южного трактов старое здание кафе решили снести. Шашлычная переедет в новый комплекс, который располагается поблизости. Сейчас готовят документы о сдаче объекта в эксплуатацию и строят небольшой павильон, где будут продавать шашлыки, пока кафе не переедет. Директор кафе Юрий Джамгарян рассказал подробности. 

«Потому что есть потребность. Люди спрашивают: а как это вас снесут? Я говорю: что-нибудь сообразим и сделаем. Вот пока временный павильончик строим для шашлычков, чтобы шашлычки жарились, продавались, люди на дачу ездят, берут на отдых», — сообщил директор кафе «У Григорича» Юрий Джамгарян. 

Новое здание «У Григорича» построили на участке площадью почти два гектара. Там будет целый дорожный сервис: столовая, кафе, мини-магазин, душевая для дальнобойщиков. В будущем планируют открыть гостиницу.