Учёные заявили, что корица помогает от болезни Альцгеймера

Учёные из Бирджандского университета медицинских наук в Иране выяснили, что корица способна оказывать положительное влияние на умственные способности и работу мозга. Об этом сообщили в журнале Nutritional Neuroscience.

Исследователи провели систематический обзор 40 исследований. Потом 33 из них изучили на реальных живых организмах — людях и животных. В результате выяснилось, что употребление корицы или ее компонентов улучшает память и способность к обучению, а также снижает беспокойство, уменьшает агрегацию тау-белков и бета-амилоидов, ответственных за развитие болезни Альцгеймера.