В России может подорожать молоко

В министерстве подчеркнули, что по всем видам животноводческой и молочной продукции специалисты отмечают увеличение себестоимости производства, в том числе за счет подорожания кормов и кормовых добавок для скота, упаковочных и горюче-смазочных материалов. Так, стоимость сырого молока у производителей составила 27,6 руб./кг (+7,7 % за год), пастеризованного — 49,1 руб./кг (7,9 %), сливочного масла — 526,3 руб./кг (5,9 %), сыров — 391,5 руб./кг (4,1 %), сообщают «Известия».

«С учетом роста себестоимости производства, а также дополнительных затрат предприятий в связи с введением с 1 сентября 2021 года обязательной маркировки молочной продукции со сроком хранения более 40 суток возможен отложенный, экономически обоснованный рост цен на молочную продукцию», — говорится в докладе ведомства.

Под идентификацию с начала осени 2021 года попали ультрапастеризованное и стерилизованное молоко, сливки, сухие молочные продукты, сгущенное молоко, масло и десерты со сроками годности более 40 суток. Величина предполагаемого подорожания в документе не указана.

В Минсельхозе сообщили, что на компенссацию затрат молочного скотоводства на корма можно направить  средства, поступившие с экспортной пошлины на зерновый культуры: около 10 млрд рублей в год.